《表6 不同来源醋糟粗蛋白质和氨基酸表观回肠消化率》

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《不同来源醋糟在生长猪上的有效能值和回肠末端氨基酸消化率评定》

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由表6可知，试验组4种醋糟饲粮粗蛋白质AID显著低于对照组基础饲粮（P<0.05），而江苏镇江香醋醋糟、四川阆中保宁醋醋糟和甘肃酒泉黑醋醋糟之间没有显著差异（P>0.05），但均显著高于山西老陈醋醋糟（P<0.05）。除此之外，4种醋糟饲粮总氨基酸AID显著低于基础饲粮（P<0.05），甘肃酒泉黑醋醋糟饲粮总氨基酸AID显著高于其他3种醋糟饲粮（P<0.05），而江苏镇江香醋醋糟、山西老陈醋醋糟和四川阆中保宁醋醋糟饲粮之间总氨基酸AID没有显著差异（P>0.05）。回肠末端内源氨基酸损失量分别为0.07（精氨酸）、0.05（组氨酸）、0.07（异亮氨酸）、0.10（亮氨酸）、0.09（赖氨酸）、0.04（蛋氨酸）、0.07（苯丙氨酸）、0.06（苏氨酸）、0.06（缬氨酸）、0.07（丙氨酸）、0.08（天冬氨酸）、0.07（半胱氨酸）、0.12（谷氨酸）、0.07（甘氨酸）、0.13（脯氨酸）、0.06（丝氨酸）和0.04（酪氨酸）g/kg。