《表1 不同等级烟叶的化学成分》
烤烟化学成分是烟叶质量的一项重要评价指标。目前,对于烤烟化学成分的研究比较多,优质烤烟化学成分含量及比值,一般总糖含量18%~22%、还原糖含量16%~18%、总氮含量1.5%~3.5%、蛋白质含量8%~10%、烟碱含量1.5%~3.5%、钾含量2%以上、氯含量1%以下、糖蛋比2.0~2.5、糖碱比8~12,氮碱比1或略小于1,较为协调。由表1可知,总氮、总糖、还原糖含量C3F>B2F>X2F,蛋白质含量B2F>C3F>X2F,烟碱和总氮含量B2F>C3F>X2F,钾、氯、糖碱比和氮碱比X2F>C3F>B2F,钾氯比C3F>X2F>B2F;X2F烟叶总糖含量较正常值略低,还原糖含量较正常值更低。综合各化学成分分析,C3F、B2F化学成分表现优质协调,X2F化学成分基本协调。
图表编号 | XD00187099800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2018.12.20 |
作者 | 杨苹、程智敏、向金友、蔡毅、黄胜、唐明、杨懿德、杨洋、易曼 |
绘制单位 | 四川省宜宾市农业科学院、四川省宜宾市农业科学院、四川省宜宾市农业科学院、四川省宜宾市农业科学院、四川省宜宾市农业科学院、四川省烟草公司宜宾市公司 |
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