《表1 不同配方对秀珍菇菌丝生长的影响》

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《柑橘树枝代替杂木栽培秀珍菇试验》

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从表1可以看出，各种配方上秀珍菇均能生长良好，说明各配方中碳源、氮源及其他营养元素均可较好地满足秀珍菇菌丝体生长的需要。以配方1生长最快，从接种到菌丝满袋仅需35 d，较生长最慢的配方3（38 d）快3 d，说明以柑橘树木屑为主料的培养基对菌丝的生长具有明显的促进作用。