《表1 不同培养温度对秀珍菇菌丝生长的影响》

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《温度对秀珍菇生长发育及胞外酶活性的影响》


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+:一般;++:较强;+++:最强。同列数据后不同小写字母表示在P<0.05水平差异有统计学意义,不同大写字母表示在P<0.01水平差异有高度统计学意义。

从表1可以看出:在26和28℃处理下菌丝平均生长速率最快,二者间差异不显著,但是与其他培养温度间差异显著。在24和26℃处理下菌丝生长势最强,菌丝整齐、浓白。总体上,在20~26℃之间,随着温度的升高菌丝生长速率变快,菌丝生长势增强。其中,26℃时菌丝生长速率最快,随着温度进一步升高,菌丝生长势变弱。综合分析,26℃是菌丝培养的最佳温度。