《表3 培养基初始pH对虎奶菇菌丝生长的影响》

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《虎奶菇菌丝生物学特性研究》

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由表3可知，虎奶菇对pH的适应能力较强，菌丝在培养基初始pH 4.0～9.0均可生长，当pH为6.5时菌丝长势最好，生长速度最快，其次为pH6.0；当培养基初始pH为4.5、5.0、5.5、7.0、7.5时，菌丝长势和生长速度无显著差异；pH为4.0时菌丝稀疏，生长速度最慢，长势最差。