《表9 全州感官质量:湖北清江源烤烟质量评价》
从表9可看出,中部烟叶(C3F)感官质量总分74.11,质量档次以“中等+”为主,占比64.7%,其次“较好-”,占比21.6%;其中香气质11.26分、较好,香气量16.05分、较充足,余味19.15分、较舒适,杂气12.92分、较轻,刺激性8.74分、微有,燃烧性3分、中等,灰分3分、灰白;全州得分变异系数为1.51%,表明全州各县市感官质量无明显差别。上部烟叶(B2F)感官质量总分72.68,质量档次以“中等+”为主,占比56.0%,其次“中等”,占比44.0%;其中香气质10.94分、较好,香气量16.00分、较足,余味18.81分、较舒适,杂气12.46分、较轻,刺激性8.47分、有,燃烧性3分、中等,灰分3分、灰白;全州得分变异系数为1.62%,表明全州各县市感官质量无明显差别。由于下部烟叶对香型风格没有明显影响,所以对下部叶没有进行感官评价。
图表编号 | XD00185248200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2018.09.18 |
作者 | 王洪炜、王勇、覃玮、刘放、左梅、向毕坤、邸慧慧、任晓红、庄涛、黄煜皓 |
绘制单位 | 湖北省烟草公司恩施州公司、湖北中烟红安卷烟厂、湖北省烟草公司恩施州公司、湖北省烟草公司恩施州公司、湖北省烟草公司恩施州公司、湖北省烟草公司恩施州公司、湖北省烟草公司恩施州公司、湖北省烟草公司恩施州公司、湖北省烟草公司恩施州公司、海南师范大学 |
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