《表1 香槟玫瑰挥发油化学成分GC-MS分析结果》

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《香槟玫瑰花挥发油化学成分分析》

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采用石油醚蒸馏提取法从香槟玫瑰花干样中提取挥发油，利用气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）对挥发油的化学成分进行分析鉴定，得到的香槟玫瑰花挥发油总离子流如图1所示。通过Xcalibur3.0质谱工作站结合NIST08标准质谱图数据库进行对比分析，共鉴定出46种主要的挥发性化学成分，占挥发油总成分的87.77%。各挥发性化学成分的出峰时间及相对质量分数见表1。