《表3 白玉兰花瓣挥发油化学成分的GC-MS分析结果》

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《GC-MS对白玉兰花瓣挥发油成分的分析》

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注:“-”表示未检测到或者未鉴定出

利用水蒸气索氏提取法得到白玉兰花瓣挥发油类成分0.15 mL，采用GC-MS联用技术测定，并结合己知化学谱库进行分析，在自然阴干、40、50、60℃条件下分别鉴定出62、53、48、46种化合物，分离的化合物分别占挥发油类成分总量的92.21%、89.29%、89.48%、87.59%。4种不同处理的样品挥发油共有成分有46种，其中有部分化合物由于含量或者相似度较低，未能鉴定出。各化学成分挥发油含量见表3。从表3可知，不同干燥条件下处理的4种样品中提取的挥发油相同成分为46种，而且倍半萜类化合物、萜醇类化合物和萜烯类化合物是挥发油的主要成分。石竹烯为不同干燥条件下白玉兰样品挥发油的共有成分，其相对含量最高，其次为芳樟醇、（E，E）-1-甲基-5-亚甲基-8-异丙基-1，6-环癸二烯、乙酸松油酯、α-松油醇、4-萜烯醇和桉叶油素。4种不同干燥处理样品的挥发油成分共有化合物在各个处理条件样品中的含量存在差异。与其他3种干燥处理的样品相比，自然阴干样品有9种化合物是独有的，有20种化合物含量均高于其他样品。