《表3 消费者果蔬清洗和判断农药残留超标方法的调查结果》

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《消费者对果蔬农药残留认知及质检体系的信任度研究》

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研究表明，只要有正确的清洗残留农药的方法，就可以最大程度降低农药在果蔬中的残留量。数据显示（表3），40.60%的受访者直接用清水漂洗，而只有接近30%的人会用清水浸泡一段时间再进行清洗，剩余少量人会用盐水浸泡或者使用果蔬洗涤剂。由此看来，大部分人并没有掌握正确清洗果蔬的方法，政府应加强相关方面的引导。