《表7 13个品种 (系) 蔗糖含量与甜味之间的相关性》
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《31个花生品种(系)的生、熟花生感官品质评价研究》
注:左下角是相关系数r值,右上角是P值。
将不同品种(系)生、熟花生样品甜味和烤花生味分值与测得的蔗糖含量进行相关分析,结果(表7)表明,它们之间均不存在显著相关。
图表编号 | XD00183280000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2018.06.30 |
作者 | 王志伟、王秀贞、唐月异、吴琪、孙全喜、杜龙、刘婷、张欣、王传堂 |
绘制单位 | 山东省花生研究所、山东省花生研究所、山东省花生研究所、山东省花生研究所、山东省花生研究所、山东省花生研究所、山东省花生研究所、山东省花生研究所、山东省花生研究所 |
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