《表4 二氧化氯处理对霉菌S2的抑菌率》
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从表4抑菌率来看,30 mg/L、15 min时抑菌率达到90.82%,50 mg/L、15 min时抑菌率达到99.37%,抑菌效果较好,而且S2黑曲霉比S1产黄青霉抗二氧化氯处理。
图表编号 | XD00183227900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2018.03.30 |
作者 | 白冬红、陈义伦、张晶、辛力、张倩 |
绘制单位 | 山东省果树研究所、山东农业大学食品科学与工程学院、山东省果树研究所、山东省果树研究所、山东省果树研究所、山东农业大学食品科学与工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |