《表1 3种固样方法茶叶样品》

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《不同固样方法对茶鲜叶主要品质成分的影响》


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固样方法主要参考文献[4,10-11]的方法。采用冷冻、热风、微波3种方式分别对茶鲜叶(一芽二叶)进行固样,每种固样处理的样本数为11个(见表1)。具体固样方法如下: