《表2 喷雾干燥正交试验L9(34)因素水平》

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《棘孢木霉菌Tr266B微胶囊剂的研制》

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影响孢子萌发率因子的主次顺序是A（重液固含量）>B（糊精和YHA比例）>C（阿拉伯胶浓度）。试验过程中发现，当按A1-B1-C1进行喷雾干燥时，出料量极少，含水量无法提高，所得产品干燥呈片状，流动性、分散性均较差。当按A3-B3-C3进行喷雾干燥时，总固形物质量过大，容易造成雾化喷头堵塞。经测试和数据分析，确定最佳工艺为A3-B2-C2，即浓缩液含固量为20%，糊精加YHA复合壁材（1:1）为30%，阿拉伯胶浓度为2%。在此条件下进行喷雾干燥，所得微胶囊孢子萌发率为81.6%，含水量为8.23%（表2）。