《表1 供试菌株16S rRNA序列鉴定结果》
供试菌株为本实验室保存的分离自罗非鱼肠道的乳酸菌,共42株乳酸菌。其中乳杆菌属(Lactobacillus)32株,乳球菌属(Lactococcus)5株,肠球菌属(Enterococcus)5株,菌株的分离鉴定结果可参考另一篇文章[17]。如表1所示,采用大肠杆菌(E.coli)ATCC 35218和金黄色葡萄球菌(S.aureus)ATCC 25923作为质控菌株。
图表编号 | XD00179317600 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.06.30 |
作者 | 郭凤茹、刘元雪、施文正、宁喜斌、李晓晖 |
绘制单位 | 上海海洋大学食品学院、上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心、农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(上海)、上海海洋大学食品学院、上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心、农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(上海)、上海海洋大学食品学院、上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心、农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(上海)、上海海洋大学食品学院、上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心、农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(上海)、上海海洋大学食品学院、上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心、农 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |