《表1 暗褐网柄牛肝菌多糖甲基化实验结果》

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《暗褐网柄牛肝菌多糖AHP分离纯化和结构研究》


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气相色谱-质谱联用仪(gas chrmatography mass spectrometry,GC-MS)对甲基化的AHP糖苷键进行分析,结果如表1所示,AHP是杂多糖,存在9种连接方式:葡萄糖是→1,3)-Glcp连接,含量占20.56%;半乳糖主要是→1,6)-Galp,含量占32.71%;半乳糖还存在→1)-Galp,→1,3)-Galp残基,占所有残基的14.01%,其中→1)-Galp为非还原性末端基;其他岩藻糖和鼠李糖含量低,主要是→1,6)-Fucp和→1,3)-Rhap;甘露糖存在→1,2)-Manp,→1,6)-Manp和→2,4)-Manp 3种残基,占所有残基的27.68%;以上结果表明主链键型是1,3-或1,6-连接的多糖,单糖组成与前面HPGPC单糖组成分析一致。