《表4 大青叶多糖和还原后大青叶多糖的甲基化分析结果》

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《超声-微波协同提取大青叶多糖及其分子特性和免疫活性研究》

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利用GC-MS分析大青叶多糖链接方式，各碎片的质谱图与标准质谱NIST库和文献[17]进行比对分析，质谱解析结果列于表4。可知残基中主要存在2，3，4，6-四-O-、2，3，6-三-O-、2，4-二-O-甲基吡喃半乳糖醇乙酸酯，2，3，5-三-O-、3，4-二-O-、2，3-二-O-甲基阿拉伯糖醇乙酸酯，3，4-二-O-甲基吡喃鼠李糖醇乙酸酯，其峰面积分别为9.0%、14.6%、9.5%、8.8%、7.6%、7.5%、8.5%，说明大青叶多糖残基中主要存在-（→1）-、-（1→4）-和-（1→3，6）-（链接的吡喃半乳糖基，- (→1）-、-（1→2）-和-（1→5）-链接的阿拉伯糖基，-（1→2）-链接的吡喃鼠李糖半乳糖基，同时也存在其它比例比较小的糖基和分支。