《表4 甘薯多糖SPP-Ⅰ甲基化分析结果》

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《甘薯多糖SPP-Ⅰ的制备与结构初步研究》


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甘薯多糖SPP-Ⅰ经甲基化,还原、乙酰等反应之后,GC-MS检测结果如图9、表4所示.总离子流气相色谱图9显示SPP-Ⅰ出现3个色谱峰,表4分析表明,三个糖残基碎片分别是2,3,4,6-Me4-Glc、2,4,6-Me3-Glc和2,4-Me2-Glc,由MS的主要离子碎片可以推测出甘薯多糖SPP-Ⅰ的连接方式为1-Glc、1,3,6-Glc和1,3-Glc.通过表4可知,甲基化糖残基摩尔比为4.58∶15.06∶23.84,可以推断出甘薯多糖SPP-Ⅰ是具有1→3、1→3→6糖苷键结构的α-葡聚糖.