《表3 不同包装类型小麦粉中DON含量》

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《2014～2018年黑龙江省小麦和小麦粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇污染水平调查与分析》

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采集的小麦粉样品按包装类型不同可分为散装样品和定型包装样品。从表3的检测结果可以看出散装样品的平均值和中位数均大于定型包装样品，污染情况较定型包装严重，差异显著，具有统计学意义（t=-2.121，P<0.05）。