《表7 1 mg/kg螺虫乙酯烯醇糖苷在番茄添加样品中的储藏稳定性(n=3)》

《表7 1 mg/kg螺虫乙酯烯醇糖苷在番茄添加样品中的储藏稳定性(n=3)》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《螺虫乙酯及其代谢物在番茄中的储藏稳定性》


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螺虫乙酯烯醇糖苷在番茄中的储藏稳定性试验结果见表7。空白番茄中1 mg/kg螺虫乙酯烯醇糖苷添加水平下,初始残留量为1.040~1.041 mg/kg。274 d后残留量为0.447~0.524 mg/kg,平均降解率为53.3%,超过了准则规定的30%,因此空白番茄中1 mg/kg螺虫乙酯烯醇糖苷添加水平在–18℃冷冻条件下182 d储藏期间内稳定。