《表2 Storage stability of 2 mg/kg oxine-copper in loquat表2 2 mg/kg喹啉铜在枇杷添加样品中的储藏稳定性》

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《喹啉铜在枇杷上的消解、储藏稳定性及风险评估》

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喹啉铜在枇杷中的储藏稳定性试验结果见表2。由表2可看出，喹啉铜添加水平为2 mg/kg的枇杷样品，在–18℃冷冻条件下储藏0、30、90和150 d后喹啉铜降解率最大为13%；随着时间的增加，喹啉铜的残留量变化不大。整个储藏期内，喹啉铜在枇杷基质中降解率为0～13%，质控样品的回收率为100%～110%。储藏期间降解率未超过准则规定的30%，因此在上述条件下，喹啉铜储藏期间至少为150 d。