《表4 葵花饼对杂交山羊组织成分及腿肌指数的影响》

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《葵花饼替代豆粕对杂交山羊屠宰性能和胴体性状的影响》

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由表4可知，日粮葵花饼替代豆粕对大部分腿肌分割组织重量无显著影响（P>0.05），且对腿部脂肪、肌间脂肪、皮下脂肪和骨头重量无显著影响（P>0.05）。随着日粮葵花饼替代豆粕水平的升高，半腱肌重量有显著线性降低的趋势（P=0.09）。