《表2 不同密度及留果穗数对早春大棚番茄第一穗果果实品质的影响Table 2 Effects of different density and spike number on fruit qualit

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《不同种植密度和留果穗数对早春大棚番茄产量和品质的影响》

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如表2所示，早春大棚番茄适当地增加种植密度、减少留果穗可以改善番茄的品质，使果实中可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量以及维生素C含量均有不同程度提高。在相同留果穗数条件下，随着种植密度的增加，对于番茄的第一穗果果实的可溶性蛋白质含量持续增加，而可溶性糖含量和维生素C含量表现为先增加后降低。相同种植密度条件下，留果穗数对可溶性蛋白质含量无显著影响，可溶性糖含量和维生素C含量随着留果穗数增加而降低。其中处理B2-1（种植密度为82 500株·hm-2、留1穗果）果实中可溶性糖含量和维生素C含量均最高，显著高于其它处理。