《表1 样品清单：不同酿造醋的抗氧化性能的对比研究》

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《不同酿造醋的抗氧化性能的对比研究》

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注:上述信息均来自产品标签。产品执行标准号:GB/T18187固态发酵

样品清单如表1。1，1-二苯基-2-三硝基苯肼（1，1-diphenyl-2-picrylhydrazyl，DPPH）购于梯希爱（上海）化成工业发展有限公司；芦丁、没食子酸购于成都曼思特生物科技有限公司；福林酚购于合肥博美生物科技有限责任公司；其余试剂均为分析纯。