《表1 海棠酵素中微生物含量》

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《海棠酵素微生物菌相分析及其功能初步研究》


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海棠酵素中活菌统计结果见表1。由表1可知,海棠酵素中乳酸菌、醋酸菌、酵母菌含量分别为(4.4±0.1)×107CFU/m L、(5.4±0.1)×108 CFU/m L和(5.0±0.2)×105 CFU/m L。