《表1 BA主要组成成分:胆汁酸的生理功能及其对水产动物的影响研究进展》
目前,已知的从动物体内提取到的BA多达14种,不同物种间胆汁中含有不同种类的BA,构成不同的特征性BA谱[3-4]。BA的组成成分较为复杂,通常情况下,根据疏水性特点,BA可分为亲水性胆汁酸和疏水性胆汁酸;根据结构组成不同可分为游离型胆汁酸和结合型胆汁酸,其中,游离型胆汁酸主要包括胆酸(Cholic Acid,CA)和脱氧胆酸(Deoxycholic Acid,DCA)等,而结合型胆汁酸主要包括甘氨胆酸(GCA)、牛磺胆酸(TCA)等[5-6];此外,根据合成部位及来源的不同,BA还可分为初级胆汁酸和次级胆汁酸,两者都可与牛磺酸或甘氨酸结合形成结合型胆汁酸,且两者在不同的物种间存在较大差异[7-8]。大量研究表明[5,8-11],初级胆汁酸中的CA、鹅脱氧胆酸(Chenodeoxycholic Acid,CDCA),次级胆汁酸中的石胆酸(Lithocholic Acid,LCA)、DCA及熊脱氧胆酸(Ursodeoxycholic Acid,UDCA)等在人、鼠、猪、鱼等多种物种中共同存在(表1)。
图表编号 | XD00159877500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.09.10 |
作者 | 孔祎頔、李民、王桂芹 |
绘制单位 | 吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室现代农业技术教育部国际合作联合实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室、吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室现代农业技术教育部国际合作联合实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室、吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室现代农业技术教育部国际合作联合实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室 |
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