《表1 各试验处理果实主要营养元素含量》

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《燕红桃黄肉芽变-金阳生长结果特性与高接鉴定》

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试验结果表明，果实可溶性固形物含量主要受不同栽培条件的影响，海拔较高的试验点高接芽变（大方县黄泥乡，海拔1 500m）果实可溶性固形物含量较高，达到13.48%，与其它点差异达到显著水平；而总糖含量则以贵阳市永乐乡桃园高接芽变含量较高，达到12.62%；其次是贵阳市永乐乡桃园芽变母树，达11.77%，含量与其它差异达显著水平。可滴定酸含量变化不大，以遵义乌江镇试验点（海拔850m）含酸量较高，与其它试验点差异显著。糖酸比以永乐桃园的母本树（为燕红桃）最高，但与芽变高接树无显著差异。Vc含量大方县黄泥镇试验点（海拔1 500m）含量最高，与其它试验点具显著差异。果实硬度芽变果实具备明显优势，其中以永乐乡高接树果实硬度最高，与其它试验点有显著差异。类胡萝卜素总量芽变株果实含量明显丰富，是母树果实（白肉桃）含量的5～7倍，其中以大方县黄泥镇试验点（海拔1 500m）含量最高，与其它试验点有显著差异（表1）。