《表5 不同提取方法对精油得率的影响》

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《胡椒叶精油的提取工艺优化及其GC-MS分析》


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响应面回归方程预测的最佳提取条件是液料比15.71:1 m L/g,微波功率451.05 W,提取时间53.38min,精油得率最大值为1.43%。为了实际操作和方便生产,修正后的工艺优化参数为液料比16:1 mL/g,微波功率480 W,提取时间53 min。根据修正后的提取条件来验证实验的结果,重复3次实验,实际胡椒叶精油的得率为1.42%,与响应面回归方程理论值相对误差约为0.56%(在允许范围之内),表明建立的模型与实际情况吻合较好。通过对比试验(如表5所示)发现:基于低共熔溶剂法微波辅助水蒸气蒸馏对精油得率明显优于水蒸气蒸馏法和微波辅助蒸馏法,分别提高了17.48%、5.66%,说明以氯化胆碱-尿素作为低共熔溶剂提取胡椒叶精油的方法是可行的。根据张水平[31]等人研究胡椒果与胡椒叶精油化学成分分析的结果可知,水蒸气蒸馏提取胡椒叶精油得率为1.25%,而本实验水蒸气蒸馏提取胡椒叶精油得率为1.21%,偏差产生的原因可能跟胡椒叶的产地、加工方式及实验条件等因素有关。