《表4 鱼肉中MS-222和丁香酚的残留量》

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《丁香酚和三卡因甲磺酸盐在大口黑鲈中代谢残留的比较》

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由表4可知用MS-222麻醉组，在4 h时鱼肉中MS-222的残留量达到最大值，复苏3 d左右残留量为1.21 mg/kg，第五天基本上代谢干净。而丁香酚麻醉组，在0.5 h含量就达到了最大值，随着麻醉时间延长，体内残留量呈下降趋势，复苏6 d时残留量为0.055mg/kg，基本达到日本规定丁香酚残留限量标准为0.05mg/kg。