《表2 越桔果实冻干粉提取物的清除DHHP自由基活性结果》

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《越桔果实脂溶性成分分析及抗氧化活性研究》

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本实验以0.5 mg/m L维生素C为阳性对照，以2.2中配制的5 mg/m L的越桔果实干粉粗提物为样品，进行清除DHHP自由基活性测试，实验结果见表2。结果表明，在5 mg/m L的浓度下，越桔果实提取物具有一定的清除DHHP自由基活性。