《表2 Box-Behnken响应面试验因素水平表》

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《响应面法优化超声辅助提取红薯粗蛋白工艺研究》

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根据1.4单因素试验考察超声时间、超声功率及液料比对红薯粗蛋白提取的影响，利用Design Expert10.0.4软件进行Box-Behnken响应面优化试验方案设计，响应面试验因素水平表见表2。