《表1 两种硫脂酶基因功能验证》
在E.coli中表达PtFATB和tesA后,获得的胞外游离脂肪酸为33.53 mg/L和25.23 mg/L,为原始菌株的5~6倍,胞外游离脂肪酸与胞内总脂比例为1∶5.8和1∶7.2,游离脂肪酸含量约占总脂的14.71%和12.13%。在天然E.coli中,脂肪酸合成与磷脂合成是紧密相联的过程,细胞内脂肪酸合成的中间产物非常有限,脂酰ACP的大量积累会抑制脂肪酸合成。在硫脂酶水解作用下,可有效解除细胞内的底物抑制现象,E.coli细胞内形成的脂肪酸在硫脂酶水解作用下,释放出游离脂肪酸。两种硫脂酶基因功能验证如表1所示。
图表编号 | XD00155000200 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.08.25 |
作者 | 侯艳玢、闫依狄、孟鑫 |
绘制单位 | 锦州医科大学食品科学与工程学院、锦州医科大学食品科学与工程学院、锦州医科大学食品科学与工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |