《表3 Box-Behnken试验设计及结果》

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《响应面优化超声辅助提取巧克力中矿物油工艺及检测》

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利用Design-Expert进行试验设计及数据处理，试验结果见表3，拟合表中数据，建立数学模型，得到回归方程为：Y=4.63+0.29A+0.10B+0.40C-0.11AB-0.044AC+0.13AD-0.032D+0.018BC-0.096BD-0.020CD-0.60A2-0.70B2-0.53C2-0.61D2。