《表2 海底捞的企业社会责任编码》

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《企业社会责任促使员工敬业的内在机制——基于海底捞的案例分析》

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以Carroll[5]提出的经济、法律、伦理和慈善四个层面的企业社会责任金字塔模型为基础，围绕海底捞的企业社会责任实践活动，对收集到的资料进行编码分析。通过分析发现海底捞在经济、法律、伦理和慈善方面展现了较丰富的社会责任实践，分别表现为：以顾客为中心的双赢政策、自觉遵纪守法、公平优待员工和主动关爱社会四个方面，特别是在伦理与慈善等高层次的社会责任承担上表现更为突出，即公平优待员工和主动关爱社会。关于海底捞的企业社会责任主要编码结果见表2。