《表2 柠香草莓冻糕的制作关键表》
制作柠香草莓冻糕的关键点也有很多,本文主要从鲜奶油的温度掌控和草莓冻透明度两方面加以阐述,具体如表2所示。
图表编号 | XD00154754700 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.07.15 |
作者 | 包马兰、许文广 |
绘制单位 | 伊犁丝路职业学院、伊犁丝路职业学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
制作柠香草莓冻糕的关键点也有很多,本文主要从鲜奶油的温度掌控和草莓冻透明度两方面加以阐述,具体如表2所示。
图表编号 | XD00154754700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.07.15 |
作者 | 包马兰、许文广 |
绘制单位 | 伊犁丝路职业学院、伊犁丝路职业学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |