《表2 两种纯化肽的抑菌谱表征》

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《解淀粉芽孢杆菌抑菌肽的分离鉴定及其抑菌谱表征》

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Surfactin与该6肽对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌都有抑菌效果，如表2所示。Surfactin对金黄色葡萄球菌、单核细胞性李斯特菌、大肠杆菌、肠炎沙门氏菌的抑制活性高于6肽。两种抑菌肽对金黄色葡萄球菌、肠炎沙门氏菌、单核细胞性李斯特菌的抑制活性均较好。