《表1 我国蜜饯食品添加剂限量标准(GB 2760-2014)》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《我国出口无蔗糖芒果蜜饯国内外食品安全标准限量分析》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

目前我国2760对蜜饯添加剂限量种类共有26种（表1）[1]，CAC标准限量种类为28种（表2）[10]。通过与CAC添加剂种类对比可以得出（表3），我国与CAC对蜜饯添加剂限量的侧重点不同，我国对蜜饯甜味剂种类限量要求比较多，而CAC则对着色剂种类的限量比较多。我国对酸度调节剂没有限量要求，CAC则对2种酸度调节剂提出限量。