《表1 日花OL1号子仁品质分析结果》

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《高油酸大花生新品种日花OL1号的选育》

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2016年8月育种者收获样品送原农业部食品质量监督检验测试中心（济南）进行子仁品质化验分析。样品数量500g，检验项目蛋白质、脂肪、脂肪酸等。检验（检测）依据GB 5009.5-2010、GB/T 5009.6-2003、GB/T 17376-2008、GB/T 17377-2008。所用主要仪器为全自动定氮仪等。其油酸含量高达81.3%，亚油酸含量为7.1%，油亚比为11.45。2018年临沂市花生产业发展创新团队在平邑县天泰种业基地种植，样品寄送金胜粮油集团有限公司，按GB 5009.168-2016《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》测定子仁脂肪酸成分[5]。油酸含量78.95，亚油酸含量4.30，油亚比18.36。两次检测油酸含量均远高于中国农业行业标准NY/T 3250-2018之高油酸花生标准。其品质分析结果见表1。