《表6 福斛1号品质化验结果》

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《铁皮石斛新品种福斛1号的选育》

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5个区试点福斛1号折干率平均28.7%，福斛1号口感比对照黏性好，渣较少。品质检测结果，福斛1号铁皮石斛多糖含量为51.8%，比国家质量标准低限（≥25.0%）高出一倍多，比对照提高8.8%；福斛1号醇溶性浸出物含量15.3%，比对照提高82.1%；甘露糖含量为29.3%，比对照提高42.2%（表6）。