《表4 2018年马铃薯主食化品种（系）薯块品质化验结果》

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《陇薯系列马铃薯主食化品种（系）在北方一熟区产量表现与应用建议》

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为探明马铃薯专用品种（系）的营养物质成分含量，甘肃对种植的马铃薯主食化专用品种陇薯14号，马铃薯主粮化专用品系L1149-2、LZ111、L08104-12四个品种（系）不同生态区，不同种植模式下收获的薯块进行了营养成分检测，见表4。