《表1 哺乳动物胃肠道分布的氨基酸感应受体》

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《动物胃肠道氨基酸感应与转运》

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饲粮蛋白质降解产生的氨基酸，可被内分泌细胞表面分布的各类氨基酸感应受体识别，其中包括钙敏感受体（calcium sensing receptor，CaSR）、1型味觉受体1/3(type 1 taste receptor 1/3，T1R1/T1R3）、G蛋白偶联受体C家族6组A亚型受体（G protein-coupled receptor class C group 6 member A，GPRC6A）、代谢型谷氨酸受体（metabotropic glutamate receptors，mGLURs）和G蛋白偶联受体142(G protein-coupled receptor 142，GPR142）（表1）。它们均属于跨膜蛋白，利用胞外的捕蝇夹域（venus flytrap domain，VFD）识别、结合配体[4]。