《表1 菌株F-1对不同底物的乳化活性测定》

《表1 菌株F-1对不同底物的乳化活性测定》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《中间苍白杆菌对含蜡原油除蜡降黏效果分析》


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表面张力降低和乳化作用能够有效改变液-液体系的分散情况,使烃类底物能够在水相中有效扩散,增大原油和水的接触面积,二者充分接触可促进菌体对蜡质的利用[27]。此外,乳化作用可使原油形成O/W型乳状液,有效改善含蜡原油的物理性质[28],可降低原油管输过程中的流动能量损失。采用界面张力仪测得对照组的培养基表面张力为76.89 mN/m,而测得去除菌体的实验组上清液表面张力为39.96 mN/m。室温静置24 h后不同底物乳化层高度的测量值如表1所示。通过公式(2)计算得到该菌株对正癸烷、正十四烷和液体石蜡的乳化活性分别为53.75%、52.50%和65.00%,而对照组中无乳化现象产生。