《表3 乳化活性的响应面结果方差分析》
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《响应面优化酶法制备磷脂——大豆分离蛋白复合乳化体系的研究》
注:**表示P<0.05为显著，P>0.05为不显著。
试验所得磷脂-大豆分离蛋白复合乳化体系乳化活性的响应面结果方差分析见表3。
| 图表编号 | XD00148853200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.12.01 |
| 作者 | 江连洲、李秋慧、徐靓、王中江、齐宝坤、李杨 |
| 绘制单位 | 东北农业大学食品学院、东北农业大学食品学院、东北农业大学食品学院、东北农业大学食品学院、东北农业大学食品学院、东北农业大学食品学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
