《表1 不同甜柿品种各项指标测定结果》

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《淮安地区7个甜柿品种果实品质综合评价》

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由表1可以看出，‘夕红’色泽最好，呈浓红色；‘太秋’外观最优，着色良好，色泽新鲜，果面洁净；‘早秋’成熟最早，其次为‘太秋’，未发现特早熟或特晚熟的甜柿品种；‘太秋’‘甘秋’‘早秋’的果肉均无褐斑，其他品种均出现不规则的锈斑；‘太秋’‘甘秋’‘早秋’‘夕红’的单果重均超过200 g，‘536+36’、‘537+78’、‘538+61’的果个偏小（单果重较轻）；‘太秋’的核数少；‘甘秋’和‘夕红’的糖度较高，品种较优。