《表1 消费者基本统计特征》

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《小龙虾（克氏原螯虾）市场消费特征及营销策略研究》

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通过随机访谈和随机抽样调查发现，在调查对象中，女性消费者的数量明显高于男性，其比例分别为58.8%与41.2%（表1）。这可能是由于女性消费者从众心理较男性更加明显。同时，女性的表达力、感染力和传播力较强，善于通过说服、劝诱等形式，对其他消费者产生影响。因此，在女性消费群体之间，成功购买经验的相互分享，造成女性消费者数量多于男性[9]。