《表3 扁桃生理落果期不同组织中果糖含量的动态变化》

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《扁桃生理落果期不同组织蔗糖代谢动态特征及与落果的关系》

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由表3可知:在扁桃生理落果期，不同组织中果糖的变化趋势与葡萄糖大致相同，正常果中果糖的浓度呈上升趋势，当年生新枝和叶片中果糖的浓度均表现为先逐步升高（盛花后12～32 d）后降低（盛花后32～42 d）的趋势，结果枝韧皮部亦表现为先降低后升高的趋势，而落果和果柄（正常果和落果）中则呈波动型变化。不同组织中果糖的含量不同，在叶片和正常果中的浓度高于其他组织，而前期（盛花后27 d之前）叶片中的高于果实中，而后期（盛花后27 d之后）随着叶片功能的恢复和大量落果的结束，果实中的果糖含量逐渐高于叶片。比较正常果和落果中果糖浓度的差异发现，扁桃正常果和正常果果柄中果糖的浓度普遍高于落果和落果果柄，且差异达显著水平，说明幼果中果糖的浓度也与脱落有关。此外，从幼果发育期不同组织中蔗糖、葡萄糖、果糖的浓度高低来看，均表现为葡萄糖>果糖>蔗糖，说明幼果发育期葡萄糖起主要作用。