《表1 凉拌菜中单增李斯特菌污染情况》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《上海市市售凉拌菜中单核细胞增生李斯特菌对居民健康影响半定量风险评估》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

单增李斯特菌的总检出率为3.97%（6/151）。素凉拌菜中单增李斯特菌的检出率为2.67%（2/75），荤凉拌菜为5.26%（4/76），两者的检出率差异无统计学意义（χ2=0.615，P>0.05）。6份定性结果为阳性样品的计数结果分别为<10、20、30、160、250、410 CFU/g，平均值为60.53 CFU/g，见表1。