《表4 龙安柚果实内在品质》

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《不同施肥处理对龙安柚果实产量和品质的影响》


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对果实内在品质分析(表4)发现,果实内转化糖、总糖、糖酸比、Vc含量均是T2最高,而可溶性固形物、还原糖、固酸比是T3最高,且两者的可滴定酸低于CK、T1和T4下层。可溶性固形物,T3上、下层均显著高于其他,其值均为13.07%,其次是T2(12.47%、11.77%),也较高于其他处理。总糖含量,T2两层中较高于其他,其中上层(10.73%)与各处理间差异达显著水平,T1、T3、T4间差异不显著,但显著高于CK。各处理可滴定酸含量差异不显著,但T2、T3中可滴定酸含量低于CK、T1和T4下层。因此,T3固酸比最高,其次是T2,且T2糖酸比最高。T2、T3处理果实中Vc含量高于CK、T1及T4下层。则说明处理2和处理3有利于提高果实内在品质。