《表6 植物甾醇酯对SD大鼠肝重和脂肪重量的影响》

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《两种不同植物甾醇酯降血脂效果的比较研究》

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由表6可知，与空白对照组相比，模型对照组的脂肪重量、体脂率、肝脏重量、肝脏指数均明显升高。高脂膳食可造成脂肪增加和肝脏肿大。与模型对照组相比，溶剂对照组的脂重、体脂率均明显升高（P=0.024、0.013）；肝脏重量和肝脏指数虽有升高趋势，但差异不明显（P=0.078），说明灌胃溶剂虽然对体重无明显影响，但可影响体成分，对脂肪重量、体脂率有明显影响，而对肝脏重量、肝脏指数无明显影响。与溶剂对照组相比，Vegapure95FF低、中、高剂量组脂肪重、体脂率、肝重、肝脏指数均无明显差异；Vegapure95E低、中、高剂量组脂肪重、体脂率、肝重、肝脏指数均无明显差异。