《表3 单核增生李斯特菌、鼠伤寒沙门氏菌及混合菌的OD630值》

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《右旋龙脑和肉桂醛抑制游离态和生物被膜态食源致病菌的研究》

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由表3可知，当肉桂醛浓度为0.40μL/mL时，单核增生李斯特菌的OD630是0.088，鼠伤寒沙门氏菌的OD630是0.097，混合菌的OD630是0.105，其阴性对照的OD630是0.099，三者的吸光值均与阴性对照相接近，说明在该浓度下无菌生长，肉桂醛对致病菌具有抑菌作用。