《表1 试验方案设计：鲜食葡萄变温气调保鲜技术研究》
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原料挑选→低温预冷24 h→MAP包装→温度切换→指标测定。试验方案设计如表1所示。
| 图表编号 | XD00138652000 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.03.10 |
| 作者 | 张洁、杜美军、李悦明、刘震远、李喜宏、陈晓彤 |
| 绘制单位 | 中国农业科学院农产品加工研究所、天津科技大学食品工程与生物技术学院、长融汇通(天津)食品科技研发有限公司、天津科技大学食品工程与生物技术学院、天津科技大学食品工程与生物技术学院、天津科技大学食品工程与生物技术学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
